Noix Crue Bio

À partir de : 6,99€

La noix est appréciée, pour sa saveur soutenue et son parfum très fruité,  pour sa texture charnue et juteuse si elle est consommée fraîche et surtout pour son taux élevé en antioxydants et oméga-3.

 

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Description

Provenance : FRANCE

Le noyer, qui produit les noix communes dites « de Grenoble », s’est implanté en Europe depuis la préhistoire. Il a sans doute été aussi réintroduit depuis la Perse par les caravanes et a connu son essor au Moyen-âge. De la même famille que le pacanier, le noyer européen produit des noix vertes charnues qui s’ouvrent à maturité pour libérer les fruits à coque dure (Nux) contenant les cerneaux.

Bienfaits

La noix se caractérise par son taux élevé d’antioxydants et par ses acides gras poly-insaturés, elle est une source de vitamines B, E et phosphore. Plusieurs études ont montré que la consommation régulière de noix (3 à 5 par jour) entraîne une diminution du « mauvais » cholesterol LDL, bénéfique à la prévention du risque cardiovasculaire, notamment chez les diabétiques.

Dégustez les Noix au naturel pour votre bien-être:
au petit-déjeuner, en complément énergétique, avec une salade de fruits frais…
en mode gourmand: en tartes ou en gâteaux, en pudding, en muesli…
en mode croquant: à l’apéritif, en salades (ex: pommes et endives), avec des fromages frais ou bleus

Peut contenir des traces de gluten, déconseillé aux personnes allergique aux fruits à coque
A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères

Produits naturels qui s’intègrent parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée

certifiées, sans pesticides, non toxique et non irradiées. (Certifications de laboratoires phytosanitaires agrées, norme ISO/CEI 17025 et COFRAC) issus de l’agriculture biologique

Valeurs Nutritionnelles

Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr: 2800 kJ / 674 kcal
Protéines :
14.5 g
Glucides :
10.5 g
Dont sucres :
3.4 g
Lipides :
63.8 g
Dont AG saturés :
6 g
Fibres alimentaires :
6.4 g
Sodium :
1.36 mg

Quantité

100g, 250g, 500g

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