Description
Provenance : ITALIE
Corylus avellana
Corylacées
La noisette (aussi appelée coudre ou aveline) est le fruit du noisetier (ou coudrier). Cet arbre originaire
d’Asie Mineure fut importé par les Grecs et abonde aujourd’hui dans les pays tempérés d’Europe comme l’Italie, où la région d’Avellino lui a donné son nom. D’abord tendre et verte, puis brune, la noisette parée de sa coque lisse et ronde mûrit en fin d’été.
Bienfaits
La noisette contribue à couvrir les besoins en nombreux minéraux et oligoéléments. C’est une source de vitamines B, E, phosphore et magnésium. Elle participe à l’élévation du ratio acides gras insaturés/saturés de l’alimentation et à l’apport d’antioxydants, favorable à la prévention des maladies cardiovasculaires.
Dégustez les Noisettes au naturel pour votre bien-être:
au petit-déjeuner, en complément énergétique, avec une salade de fruits frais.
en mode gourmand : en confiseries,en muesli, en pâtisserie.
en mode croquant: à l’apéritif, dans les salades, avec du fromage (parmesan, cheddar), hachées dans des légumes sautés (champignons) ou des viandes.
Peut contenir des traces de gluten, déconseillé aux personnes allergique aux fruits à coque
A conserver dans un endroit sec et frais à l’abri de la lumière et d’odeurs étrangères
Produits naturels qui s’intègrent parfaitement dans le cadre d’une alimentation saine et équilibré
certifiées, sans pesticides, non toxique et non irradiées. (Certifications de laboratoires phytosanitaires agrées, norme ISO/CEI 17025 et COFRAC) issus de l’agriculture biologique
Valeurs Nutritionnelles
Valeurs Nutritionnelles pour 100 gr
calories : 503 Kcal
protéines : 21g
lipides : 23g
glucides : 11g
Il n’y a pas encore d’avis.